Anadolu bulunduğu coğrafya itibariyle Dünya’da 4 mevsimin yaşandığı bir iklim yapısına sahip olmuştur. Verimli topraklarında yetiştirdiği ürünler ve sunduğu doğal güzelliklerle dünyada zengin bir mutfağa da sahiptir.  İşte Gastroway yoluna, “bu zenginliği gastronomi alanında nasıl kullanabilirimi” düşünerek çıkmıştır. Gastroway Türkiye’nin dünyada tanıtılmasına yönelik oluşturulan bir gastronomi turudur. İlki 2018 yılında gerçekleştirilen Gastroway’le; Türk mutfağı ve kültürünün, Türkiye’nin doğal güzelliklerinin görünürlüğünü arttırmak ve gastronomi alanında farkındalık sağlamak amaçlanmıştır. Dünyaca ünlü şefleri biraraya getiren Gastroway yılda 4 kez düzenlediği turlarda davetlilerine yerel lezzetleri ve doğayı tanıtmıyı amaçlıyor.
website : http://gastroway.com.tr