Gault & Millau Türkiye Rehberi
Dünyanın en prestijli iki gastronomi rehberinden biri olan Gault & Millau, Sözen Group iş birliği ile 2022 yılında Türkiye’ye geldi. Güçlü gastronomi ağı sayesinde dünya yeme-içme sektöründe saygın bir yeri olan Gault & Millau Rehberi, 2023 yılında Türkiye’deki saha çalışmalarına başladı. Türkiye’yi de gastronomi çalışma ağına ekleyerek toplam 17 ülkeye ulaşan Gault & Millau, gastronomi alanında dünyada en çok bilinen ve takdir edilen iki rehberden biri olma özelliği taşımakta. Gastronomi meraklılarının, gurmelerin ve gezginlerin dikkatle takip ettiği rehber, 2024 yılında yayımlanacak.
Gastronomi kültürünü daha da üst seviyeye taşımak amacıyla hareket eden saygın rehberin en önemli prensiplerinden biri; yapılan çalışmaların mutlaka takdir edilmesi, şefler ya da restoranlar hakkında rencide edici ya da negatif yorumlar yayımlanmaması. Her şefin ve restoranın özgünlüğüne inanan Gault & Millau, restoran ve şefleri puanlaması için bağımsız gastronomi uzmanlarıyla çalışmalarına devam etmekte.
2013 yılında online gastronomi rehberi formuna giren Gault & Millau, etik değerleri konusundaki hassasiyeti ile güçlü bir marka olarak, Türkiye pazarında Sözen Organizasyon iş birliği ile yerini aldı. Bu iki önemli markanın girişimi Türkiye’nin gastronomi dünyasına hareket kazandırıp, uluslararası gastronomi platformların tanıtımına da katkıda bulunacak.
