Türkiye ile dünya gastronomisi arasında köprü görevini sürdüren ve dünya gastronomi etkinlikleri içerisinde ilk iki sırada yer alan ve 2. kez düzenlediğimiz Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarını, 10 Aralık 2016 tarihinde “Hikaye” teması çerçevesinde İstanbul’da gerçekleştirdik.

Dünyaca ünlü şefler ve pastry şefleri, turizm ve ağırlama sektörünün en önemli yatırımcıları, ünlü şefler, gastronomi profesyonelleri, genel müdürler, F&B müdürleri, satın alma müdürleri ve birçok isim Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda yer alma fırsatına sahip oldular.

Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı boyunca misafirler dünyanın yıldız şeflerini aynı anda görme fırsatına sahip olurken, stantları ile katılım gösteren firmaların yeni ürünlerini deneyimleme, workshopları izleme fırsatına da sahip oldular.